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如果食物中存在異物，那么食品X光機(jī)這個(gè)時(shí)候就能夠起到作用，在檢測食品的過程中需要使用這種設(shè)備，及時(shí)識(shí)別異物，那么，識(shí)別異物的方法是什么？
1、用于模式識(shí)別的實(shí)際圖像通常都有許多種特征，抽取有效的特征識(shí)別是一個(gè)非常重要的問題，這不僅影響到食品X光機(jī)識(shí)別的精度，也會(huì)直接影響識(shí)別的速度。原始圖像中包含大量的信息，在大量信息中蘊(yùn)含的就是眾多的特征，選擇的特征越多就可以越全面、越完整地描述某個(gè)目標(biāo)。
2、通常只需要保留對區(qū)分不同類別為重要的特征信息，舍去那些對分類并無多大貢獻(xiàn)的特征信息，這就是食品X光機(jī)特征篩選與壓縮過程。對于產(chǎn)品的檢測，會(huì)通過分析產(chǎn)品的位置、取向、尺寸、輪廓、灰度等特征進(jìn)行識(shí)別，其中邊緣和區(qū)域特征是常用的。
食品X光機(jī)可以準(zhǔn)確識(shí)別異物的方法，根據(jù)不同的異物信息，完成了對異物的識(shí)別工作，有了它，可以放心檢測食品。確保食品安全。
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